Fragen mit dem Tag 'recipe-scaling'

Ich fügte hinzu, _alle_ Informationen zu meiner Antwort (d.h. über die öl-Hitze, etc.) da die OP nicht zu erwähnen, auf welche Temperatur er die Pfanne erhitzt. Zusätzlich ist das auspressen der Kartoffeln ist ...
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Was kann ich als Ersatz für die Konserven gekühlt Kekse in Affen Brot?

Ich bin monkey Brot und ich brauche gekühlte Kekse. Ich habe keine, aber, und ich weiß nicht wirklich wollen, gehen Sie kaufen. Was könnte ich anstelle von kühl-Kekse? ...
17.04.2019, 12:41:00
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Wie reinige ich meinen Backofen Fenster?

Mein Ofen hat ein praktisches Fenster auf. Es ist sehr alt und mit Ruß bedeckt. Ich habe versucht, was vielen Empfehlungen sagen, und verwendet Wasser und Backpulver zusammen, aber es hat nicht Schnitt durch den dreck. Weiß jemand, wie, um loszuwerden, dieses Chaos? ...
06.07.2015, 22:03:48
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Wie kann ich verhindern, dass meine sauce Béarnaise Verdickung über Nacht?

Ich bin manchmal meine eigenen sauce Béarnaise, und es schmeckt toll und hat die perfekte Dicke des ersten Tages nach. Aber sobald ich Reste über Nacht im Kühlschrank, die Sauce Béarnaise richtig dick (wie bei der Schlagsahne zu viel). Ich bin versucht zu halten, aus überkochen mein ei, Eigelbe, also ich glaube nicht, dass das was falsch. Ich verfolge eine ziemlich klassische Rezept mit taragon, schwarze pfefferkörner, Weißweinessig, Schalotten, Eigelb und Butterschmalz. Gibt es eine Möglichkeit, es zu halten, eine Verdickung, wie dies be ...
14.01.2012, 04:25:18