1) die Gleichsetzung von gesäuerter Milch durch die Löcher Verpackung und Fehler in der Fertigung an, die Milch wurde sitzen für Stunden ist nicht gleichzusetzen Vergleich. 2) Diese Spalte ist ein Ratschlag für die Allgemeinheit, nicht für deinen Bruder oder Ihr Kind. Als solche, sollten wir irrenden auf der Seite der Vorsicht und Sicherheit. Diese Antwort ist nicht. Welchen Grund hätten Sie für nicht einweichen in den Kühlschrank? OK, ich habe noch nie gesehen, dass vor. Sie kann ja nicht wirklich Kochen, all der Alkohol, egal wie lange man Sie Kochen. Es gab einige thermodynamische Grund für ihn, den Namen habe ich vergessen. Aber ja, wenn jemand bleiben will, 100% frei von Alkohol, Sie können nicht verwenden Sie es in Saucen. Nie darüber nachgedacht, Kochen Sie? Nur ein paar Minuten in kochendes Wasser, und Sie sind fertig. Es ist absolut sicher, solange die können nicht explodieren. Sie können dies vermeiden, indem sichergestellt wird, dass der kann bleibt komplett unter Wasser die ganze Zeit, oder öffnen Sie die können und verlassen das offene Ende der Luft ausgesetzt. Basierend auf eine schnelle überprüfung der Google-Suchergebnisse, die geschlossen ist, kann die Methode scheint zu sein viel mehr beliebt.

Anstatt zu investieren, in einer Brot-Maschine, die ich besitze, und verwenden Sie niemals, investieren Sie in die Ressourcen, um sich selbstbewusst mit Ihrem Teig. Ich ernsthaft nicht zu viel zu sagen über Die Bread Baker ' s Apprentice. Wenn Sie selbst einen Löffel, eine Schüssel und einen Ofen (im Idealfall auch ein pizza-Stein, aber ein Blatt pan wird in eine Prise zu tun), können Sie beginnen Herstellung von Brot mit diesem Buch, das ist 10 mal besser als alles, was jemals kommen aus meinem Brot-Maschine. Es ist nicht für jedermann, jedoch. Viele der Brote benötigen zwei Tage, einige erfordern drei. Für etwas einfacheres, ein Familienmitglied, der geschworen hat, von Ihrem Brot-Maschine seit Jahren schwört Artisan Bread in Five Minutes a Day für fast gleicher Bequemlichkeit und viel besseren Geschmack.

Ich habe einen stand-mixer, aber manchmal überspringen Sie das kneten von Teig Haken, die ist einfach, wie gesagt, um die Freude am kneten mit der hand. Sie haben keine Ahnung, wie entspannend es ist, zu verbringen, fünfzehn Minuten Arbeitszeit Teig nach einem langen Tag der Arbeit, wenn Sie noch nicht versucht es noch nicht. Und meiner Meinung nach etwas in der Küche tops das Gefühl der Gestaltung einer boule-oder Abendessen Rollen in einer gepflegten, engen ball.

Was für ein Brot-Maschine, erhalten Sie die Bequemlichkeit. Das einzige mal, würde ich erwägen, wenn ich wollte in der Lage sein zu werfen Zutaten in meinem Brot-Maschine in den morgen, legen Sie es auf eine Zeit-Einstellung zu Backen, und komm nach Hause, um warme Brot in der Nacht. Obwohl die Herstellung von Brot von hand ist nicht sehr hands-on intensiv, man braucht ein paar Stunden, um es zu fangen, nachdem die verschiedenen anstiegszeiten.