Wie reinige ich meinen Backofen Fenster?

Mein Ofen hat ein praktisches Fenster auf. Es ist sehr alt und mit Ruß bedeckt. Ich habe versucht, was vielen Empfehlungen sagen, und verwendet Wasser und Backpulver zusammen, aber es hat nicht Schnitt durch den dreck. Weiß jemand, wie, um loszuwerden, dieses Chaos?

+722
Kieran Dang 06.07.2015, 22:03:48
26 Antworten

Vorausgesetzt, dieses Rezept ist für ein basic-US style sandwich loaf--Weißbrot leicht angereichert mit butter und Milch--dann es wird geschehen, wenn die interne Temperatur, gemessen mit einer Sonde-thermometer durch die untere Kruste (so vermeiden Sie Kratzer auf der Optik mit dem thermometer Loch) ist etwa 190 F.

Im Vergleich zu dem, was ich mir vorstellen ein ähnliches King Arthur Rezept, Backen Temperatur von 400 F scheint Recht hoch, die erklären, Ihre verbrannten Kruste.

+875
spiceyokooko 03 февр. '09 в 4:24

Nicht sicher, warum die anderen Antworten habe gewählt - es ist wahr, dass ein bare-Knochen Rezept ist public domain, da es nicht geschützt werden kann. es gibt einige Selbstkontrolle und ungeschriebene Regeln unter den Köchen (gestartet in Frankreich, glaube ich), wo, wenn Sie ändern, hinzufügen oder entfernen Sie die drei Dinge, die in das Rezept, es ist nicht mehr als eine Kopie. es kann so einfach sein wie die änderung der Art der Pilze, oder die Verdoppelung der Betrag, den Wein oder das hinzufügen einer Zutat, etc.

Aber es geht nicht um Urheberrechte, hier geht es um das ego der Teilnehmer auf eine community-site, die will im Zusammenhang mit Ihrer Erzeugung (wenn Sie es nachweisen kann, etc etc.) - und das bedeutet, dass eine person wollen Kredit auf, was Sie veröffentlichen, sollten Sie einige grundlegende Versprechen von "Eigentum". Sie können anbieten, dass alle Rezepte werden veröffentlicht unter CC-by-SA, das ist das, was ich verspreche auf alle Wiki-Seiten, die ich zu verwalten, und so funktioniert Wikipedia. Kann es bedeutungslos sein, für "einfache Zutatenliste" Rezepte, aber es wird sortiert-der Schutz der Nutzer und der Eigentümer, wenn es um Rezepte, mit einer persönlichen Note, können urheberrechtlich geschützt sein.

+833
simoon 29.03.2010, 17:39:04

Ich bin nach dieser recpie , um eine Lasagne (minus ragu, weil das Jüdische Gesetz) und ich Frage mich immer, wie man am besten Schicht der Lasagne.

Unten ist ein Bild, wie ich meine Schicht Lasagne. Ist das der richtige Weg in Bezug auf weiß/rote Soße-Verhältnis, Käse und Gewürze? Ist es ok, dass die Blätter nicht die ganze Kasserolle? enter image description here

+806
hoodwinked 17.01.2014, 15:13:01

Die Produkte die ich im wöchentlichen CSA-box sind alle ziemlich einzigartig. Ich bekomme mindestens 3 verschiedene Arten von Grünkohl, 4 verschiedene Arten von Salat, und so weiter. Sogar mit der gleichen Art von Salat, manchmal ist es jung und blass, und andere Zeiten, es ist dunkel grün und hart zum roh Essen (aber es ist lecker, wenn gebraten). Die Karotten im winter sind süßer als die Karotten im Frühling. Junge Zwiebeln sind ganz anders als normale Zwiebeln.

Die Gemüse sind alle in hoher Qualität, so dass ich möchten, Kochen Sie mit dem geeignetsten Kochen-Ansatz (D. H., ich möchte nicht einfach durch Gemüse). Gibt es eine gute Internetseite/Kochbuch, das mir helfen kann, Suche oder erfahren Sie mehr maßgeschneiderten Ansatz zu Kochen verschiedene Stufen von Gemüse?

Ich bin auf der Suche nach einer Internetseite/Kochbuch/andere Ressourcen, wo kann ich weiter lernen, anstatt konkrete Tipps für bestimmte Gemüse.

+790
Tisch 07.10.2018, 03:25:34

Einfrieren wird nicht erfolgreich Firma die avocados und machen Sie leichter zu schneiden. Auch, es macht Sie schneller Braun und Sie werden matschig im inneren der Salat Brötchen, die Sie nicht wollen.

Ich schlage vor, Herstellung von guacamole mit avocados, die Sie haben, und kaufen einige neue fester für die Salat-Brötchen.

+775
syurmol 01.01.2012, 02:29:00

Sie brauchen nicht den Zucker. Brot ist sehr fad ohne Salz, jedoch. Und Sie brauchen nicht beide einen starter und die Hefe. Der ein oder andere wird tun.

Ein weiterer Hinweis, 110F für das Wasser unnötig erwärmen. 80-90 ist besser.

+731
pamela keilson 28.01.2010, 00:19:41

lasst uns steak als Beispiel.

zuerst entscheiden Sie, was Temperatur, die Sie wollen in der Mitte des Lebensmittel - wenn Sie möchten, dass es mehr "done" als "selten", die interne Temperatur müsste höher sein.

dann entscheiden Sie, wie schnell die Temperatur auf der Erdoberfläche durchgeführt werden würde, in die Nahrung, es ist eine Frage der physikalische Begriff, es hängt davon ab, (1) Stärke, (2) Wärmeleitfähigkeit des Materials

dann entscheiden Sie, wie Sie wollen, dass die außen-Temperatur. es müsste höher sein, wenn Sie wollen, dass es gebräunt ist. Sie wollen, dass es höher sein, wenn Sie freigeben möchten, der Duft von Kräutern, aber niedriger, wenn Sie wollen, außen weich.

schnell Kochen mit hohen Temperaturen führen zu einer Kruste, die außerhalb und relativ selten innen

langsam Kochen bei mittlerer Temperatur führt zu einer Ausschreibung, die außerhalb und relativ gleichmäßig gekocht in

sehr langsam Kochen führt zur Austrocknung

+718
Turdaliev Nursultan 29.06.2017, 00:15:10

Durch die Woche sind wir zu beschäftigt, um zu Kochen, die wir bekommen haben die Idee, das Kochen eine Menge von Lebensmitteln in das Wochenende, speichern Sie Sie in den Kühlschrank und esse es später in der Woche.

Ich bin ein wenig besorgt, wie lange die Dinge bleiben gut in den Kühlschrank. Zum Beispiel Kartoffelbrei (das ist das mit der Milch vorbereitet), Hackfleisch, steaks oder eine Creme-basierte sauce.

Gibt es Allgemeine Faustregeln, die verwendet werden können, um abzuschätzen, wie lange die Dinge bleiben gut? Und gibt es irgendwelche "gefährlichen" Nahrungsmittel, Nahrungsmittel, die verdorben werden, aber keine Anzeichen von Schimmel oder riechen seltsam, aber die sind nicht gut zu Essen?

+710
ransh 12.06.2015, 19:05:03

Dies funktioniert für mich. Auf halbem Weg durch Kochen ziehen Sie die cookie-Blatt und geben ihm eine gute Knall auf die Theke und dann wieder am Ende der Garzeit wieder. Risse!

+694
Kimo Monzer karkash 19.12.2017, 02:06:24

In der Regel ich (gelegentlich Spülen und dann) erhitzen Sie die Pfanne und Fett mit Verkürzung, wenn das Gewürz sieht aus wie es könnte ein touch-up. Wenn Sie schmutzig, ich habe die Hitze mit ein wenig öl und reinigen Sie Sie mit Salz; das reduziert die Viskosität des öls, wodurch es likelier zu füllen, die in der porösen Oberfläche der Pfanne. Da es scheint, dass Sie sind Fragen, insbesondere warum das Fett/öl muss erhitzt werden, werde ich Adresse. Es gibt jedoch bereits zahlreiche Informationen zu Gusseisen-Gewürz in diesen zwei früheren Beiträge.

Der Zweck der Wärme ist drei-Fach;

  • wenn Sie zuvor gespült werden, wird es helfen, das Wasser verdunsten
  • durch erhitzen der Oberfläche, die Sie machen das Fett (oder öl, wenn Sie möchten) gelten mehr gleichmäßig und gründlich aufgrund der abgesenkten Viskosität, damit das öl tiefer eindringen in kleinere Poren/Gruben des eisernen
  • wenn Sie noch nicht verwendet Sie die Pfanne in einem, während die Würze (da ist es aus Fetten und öl) kann ranzig werden und die Heizung kann verhindern, dass.
+611
Daniel Silverman 15.04.2010, 02:01:42

Es ist höchst unwahrscheinlich, dass Sie geeignet sein. Fast alle Glas -, und die meisten Keramik, Kochgeschirr ist nicht dazu gedacht, für für den Einsatz über einer Flamme an alle (außer vielleicht für die Aufbewahrung von gekochten Speisen heiß). Aber es gibt Keramik-konzipiert für den Einsatz über einer Flamme (Arcoflam ist eine Marke). Dieser sollte beheizt werden leicht zu vermeiden, die Spannungen, verursacht durch eine ungleichmäßige Temperatur, sondern kann sehr hohe Hitze. Es ist nicht wirklich geeignet für schnelle braten aber, wie es dauert zu lange, um abzukühlen, wenn Sie die Hitze reduzieren

+607
Vennsoh 23.07.2012, 13:35:36

Ich habe nicht eine richtige Küchenmaschine, nur ein wenig baby-Nahrung-Größe ein, also wenn ich Alton Brown ' s all-Hafer-Haferflocken-cookie-Rezept vor, ich verwendete halb Hafer, Mehl und die Hälfte Haferflocken. Sie waren perfekt, so möchte ich wiederholen Sie für meine Freundin mit Zöliakie. Ich fand, gluten-free rolled oats, aber das einzige, Hafer-Mehl, die ich finden kann, ist die Kennzeichnung "kann Spuren von Weizen". Gibt es eine Möglichkeit, ich kann machen Haferflocken zu Mehl mit etwas anderem als einem Lebensmittel-Prozessor?

+607
fileo 31.05.2016, 08:55:22

Für Rezepte, in denen Sie nicht möchten, verwenden Sie äpfel oder Bananen, schlage ich vor, Joghurt. Nach dem Backen wird es im wesentlichen geschmacklos in cookies oder brownies. Es wird fügen Sie einen leichten Geschmack nach Brot, so dass es den Geschmack ein bisschen wie Sauerteig. Am besten von allen, Joghurt dient die meisten Zwecke, die Eier tun: es spendet Feuchtigkeit, wirkt als Bindemittel und macht den Teig/Teig weniger Sauer.

In jedem Rezept, verwenden Sie etwa 1/3 der regelmäßigen (nicht fettfreien) Joghurt für jedes ei.

Die meisten Joghurt ist gluten-frei, aber einige (vor allem griechischer Joghurt) nicht. Überprüfen Sie die Etiketten oder die Suche nach dem Namen der Marke online.

+602
SHARK PACK 26.09.2014, 23:42:12

Ich mache etwas Safran-Reis. Nach dem rösten die Zwiebeln und Safran und dann rösten Sie den Reis, ruft es für das sieden mit Brühe für 8 Minuten mit einer Pergament-Deckel. Was ist der Unterschied zwischen einem Pergament-Deckel und einen oben? Ist es nur die Entlüftung für Dampf? Wenn ja, kann ich das nur teilweise mit einem Deckel abdecken? Tut das Pergament müssen direkt ruhen auf den Reis für Sie zu "arbeiten"?

Hinweis: ich weiß, was ein Pergament Deckel ist, ich weiß nur nicht ganz verstehen, warum Sie verwenden würden, ein.

+558
guaguncher 29.09.2017, 10:37:25

Einer meiner Lieblings-sandwiches ist das Reuben. Ein problem, das ich eher zu haben, wenn diese zu Hause ist das sandwich wird Feuchtigkeit aus dem sauerkraut.

Ich kaufe sauerkraut aus dem laden. Bevor Sie auf das sandwich, das ich ein wenig sauerkraut in ein kleines Sieb und drücken es mit einer Gabel. Ich mix it up und weiter pushen, bis ich Treffer Wirkungskraft auf die verbrachte Zeit v. Flüssigkeit entfernt.

Aber, meine sandwiches noch feucht von sauerkraut-Saft, und die Flüssigkeit läuft hinunter die Seiten und macht das Brot matschig. Es scheint, ich bin nicht das entfernen von ausreichend Flüssigkeit. Ich würde lieber nicht verbringen eine Stunde drückte die Flüssigkeit heraus.

Gibt es eine bessere Art und Weise der Entleerung der Flüssigkeit aus dem sauerkraut als die Methode, die ich oben beschreiben?

+504
BoneSmuggler 29.03.2015, 12:20:16

Ich habe "geröstet" peanuts ( und andere Nüsse) in einer Pfanne auf einem Brenner. Beobachten Sie sehr genau, und rühren Sie Häufig , es führt zu guten Geschmack. Zugabe von öl ist optional. Sie wurden benutzt, damit ich sofort weiß nichts über die Haltbarkeit aus.

+359
SagiLow 17.04.2017, 21:00:15

Ich habe zum Backen eine weiße Schokolade Schlamm-Kuchen nach der Arbeit und ich bin immer mit der linken, einige Teig, die ich dann Backen cupcakes. Als mudcake dauert ein paar Stunden, um zu Backen (zumindest mein Rezept), durch die Zeit, die ich abschließen werde, wird es zu spät sein, um zu Backen die cupcakes.

Wird es möglich sein, den cupcake-Teig in das cupcake-Backblech in den Kühlschrank, um gebacken zu werden am nächsten Tag? Gibt es irgendwelche Tipps dabei?

EDIT: Hier die Zutaten:

WHITE CHOC MUDCAKE

  • 500 g butter (geschmolzen in der Mikrowelle)
  • 400 ml Wasser
  • 300 g weiße Schokolade (geschmolzen in der Mikrowelle)
  • 2 Tassen Zucker
  • 5 Eier (groß)
  • 2 Tassen Mehl
  • 2 Tassen self raising-Mehl

Der rest ist nur das mischen von feuchten mit den trockenen Zutaten und Backen bei 150 Grad, bis gebacken.

+329
RandomStranger 27.03.2013, 01:29:40

Anbraten auf dem grill zu "Dichtung in den Säften" wurde weitgehend widerlegt. Fleisch verliert Saft auf ungefähr der gleichen Geschwindigkeit, unabhängig davon, sengende das Fleisch zuerst. Sengende nicht produzieren die Maillard-Reaktion und caramelization, das verstärkt das Aroma; jedoch sengenden zunächst nicht zu besseren Ergebnissen. Ein test durchgeführt von Alton Brown in 2008 hat gezeigt, dass sengenden am Ende des Kochvorgangs verliert weniger Wasser als in der sengenden am Anfang. Weitere Informationen finden Sie unter diesem link.

Für die Alton Brown Ergebnisse finden Sie unter diesem link (video).

+313
jpcamara 03.02.2018, 23:16:59

Es gibt mehrere Art von thermometer. Da Sie nicht genau angeben, was Sie verwenden werden für das thermometer-Es ist schwer zu sagen, welche Art Sie bekommen. Aber die zwei wahrscheinlichsten Art, die Sie verwenden werden, sind bulb thermometer und Bimetall-thermometer.

Der Weg bulb thermometer funktioniert, ist es eine Flüssigkeit im inneren aus einem dünnen Rohr. Wärme dehnt sich die Flüssigkeit, also je höher die Hitze, desto mehr dehnt es sich aus. Die Flüssigkeit kalibriert ist, erweitern Sie auf die Markierungen auf dem thermometer.

Allerdings ist die Empfindlichkeit des Thermometers hängt nicht davon ab, es ist Reihe, sondern auf mehrere verschiedene Faktoren:

  • Die Größe der Lampe auf das thermometer. Wenn die Lampe ist kleiner, es absorbiert die Hitze schneller und erweitert damit die entsprechende Kerbe auf dem thermometer schneller.
  • Wenn die Wände der thermometer ist dünner, es wird auch dazu führen, die Wärme wird schneller absorbiert.

Ein Bimetall-thermometer arbeitet nach dem Prinzip, dass verschiedene Metalle Vertrag und zu erweitern, um verschiedene Grade bei Temperaturwechsel. Zwei Streifen aus verschiedenen metallischen Materialien miteinander verschmolzen sind, wie eine Spirale oder Stab. Der Streifen wird den wind, entspannen oder sich verbiegt, wenn die Temperatur sich ändert, weil einer der beiden Materialien in der strip-Vertrag oder zu erweitern, um einen höheren Grad als der andere. Das freie Ende des Streifens befestigt ist, um einen Zeiger, der zeigt die Temperatur.

Wieder einmal, weil das Zifferblatt bewegt sich auf der Basis der expansion (diesmal aus Metall), die bleiben konstant, die Reichweite des Thermometers nicht berührt.

Bitte beachten Sie, dass im Laufe der Zeit diese Metall beeinträchtigen können, und senken Sie die Empfindlichkeit des Thermometers, aber das ist ein Thema, das die Langlebigkeit der Geräte.

Beachten Sie auch, dass es schwieriger zu Lesen, die kleineren änderungen, die durch den menschlichen Augen, wenn die Auswahl größer ist, da ist der Maßstab kleiner ist, aber das hat nichts zu tun mit der Empfindlichkeit.

EDIT:

Wenn durch Zufall Sie sind unter Bezugnahme auf die Unsicherheit des Thermometers, oder, wie "falsch" ein thermometer sein kann, wie Rumtscho erwähnt, die Unsicherheit ist in der Regel in den Angaben des Thermometers und Sie müssen etwas Forschung zu tun zu finden, die Ihren Bedürfnissen entsprechen. Nur zum Beispiel Tel-Tru mit einer Unsicherheit von nur +/- 1/10 Grad Fahrenheit für seine Produkte. Sie können in der Regel finden diese Art von Informationen auf der Produkt-website.

enter image description here

+282
echamber 16.02.2011, 03:59:49

Ich kaufte eine Reihe von "induction ready" - Pfannen von All-Clad. Gefunden hier.

Allerdings, zu meinem Entsetzen, wenn ich habe Sie mit nach Hause, Sie würde nicht funktionieren! Mein Herd macht eine Art Klick-Geräusch, wenn ich versuche, verwenden Sie Kochgeschirr, die zu klein oder nicht ganz innerhalb der Kochzone, und das ist, was ich hörte, mit dieser, obwohl nach meiner Auswahl ist die manuelle Sie sind in der richtigen Größe.

Ich habe ein Samsung Angebot, NE599N1PBSR/AC

Ich kann Sie zurückgeben, so ist es nicht eine große Sache, aber ich würde gerne wissen, warum Sie nicht funktionieren. Ist es, weil Ihre Böden sind nicht flach? Sie haben eine Art von Rillen in Richtung der Mitte, vielleicht zu helfen, verteilen die Hitze?

+247
KoTiK 01.06.2013, 20:21:00

Ich habe auch bemerkt, dass die Verwendung eines heißer Ofen hilft mit, die Pommes Frites knusprig, sagen rund 450*. Ich habe dies getan, mit Links über frittierte Pommes Frites und re-Chips Sie schön, und das habe ich auch gemacht hausgemachte Backwaren Pommes Frites und kommen Sie gut und knusprig. Nicht sicher, ob Sie die vorgefertigten tiefgefrorenen Pommes Frites wird in der gleichen Weise reagieren, aber vielleicht können Sie zwicken es einige. :)

Je heißer Ofen macht Sinn für mich, da tief friers an Orten wie McDonalds und Burger King laufen neigen etwa 350-365*. Rezepte, die Sie online finden können für gebackene Pommes Frites deuten auch höhere temps: http://allrecipes.com/recipe/baked-french-fries-i/. Ich vermute, dass mit höheren Wärme sorgt für eine Falle, in die einige der Feuchtigkeit, weil die außen-Chips schneller, aber ich könnte falsch sein darüber.

+167
ignaciofuentes 15.09.2018, 01:50:16

Ich kann nicht sprechen, bestimmte Chemikalien/Aromaten für Pilze, aber diese Art von Sache, die passiert mit allen Arten von Lebensmitteln. Das erste Kochen ist die Freisetzung von Aromaten, die zuvor gebunden in der Nahrung irgendwie, so bekommen Sie schnell einige stärkere Aromen. Aber aromatischen Moleküle sind flüchtig (das ist, warum Sie zu riechen!) und auch allgemein anfälliger zu brechen, so dass Sie länger Kochen, Sie entkommen, oder gebrochen sind, in etwas anderes, ohne so viel Geschmack, so dass Sie mit etwas milder.

Denken Zwiebel, zum Beispiel. Beim ersten start von sauteeing, es gibt eine Menge wirklich starke Zwiebel Geruch kommt Weg, vielleicht sogar genug, um Sie Weinen, wenn Sie sind anfällig für es. Wenn Sie Essen es dann, es werde noch jede Menge scharfe Zwiebel-Geschmack. Aber als Sie länger Kochen, die Aromen mellow aus; geht bis zum äußersten, langsam karamellisierten Zwiebeln haben keine Schärfe, und sehr wenig Zwiebel-Geschmack.

Ich denke, die anfängliche Stärkung der Geschmack stärker ausgeprägt sein kann, mit Pilzen, weil Ihre Struktur. Sie scheinen auf den ersten trockenen, mit allen das gebundene Wasser im inneren. Aber als Sie anfangen zu Kochen, Ihre Struktur bricht und Sie schnell release eine Menge von Wasser, und mit es, die Aromen.

+106
user12260 23.05.2019, 00:19:49

Ich habe im Umgang mit meinen Sauerteig seit etwa 1-2 Monaten, als ich begonnen es von Grund auf mit nur Wasser und Mehl .

In den letzten 2 Erfrischungen habe ich aufgenommen, etwas Honig, nur 1 Teelöffel, jedes mal zu liefern einige einfach-zu-digest Zucker zu meinem Sauerteig, ich glaube nicht, dass es zu viel auf der Grundlage der Mengen von Wasser und Mehl . Der wirkliche Unterschied ist, dass ich in der Vergangenheit verwendet haben, eine Schüssel, bedeckt mit einem nassen Stück Stoff, aber seit den letzten 2 Erfrischungen ich habe mit einem großen, zylinderförmigen Behälter aus Glas mit einem Kunststoff-Fass, und es ist nahezu luftdicht, es ist wirklich anders als nur mit einem Tuch, das oben auf einem Behälter .

Mein Sauerteig war die Entwicklung eines wirklich guten Geruch, es war ein "flat" - Geruch von Mehl gemischt werden, um Wasser in den ersten Tagen, aber es entwickelte sich in etwas mehr fruchtig in den nächsten Tagen/Wochen . Jetzt in der neuen, verschlossenen Behälter, aufbewahrt bei Raumtemperatur, entfernt von direktem Sonnenlicht, in der Rückseite meines Schrank, es begann sich zu entwickeln einen starken alkoholischen Geruch .

Ich nehme an, dass es etwas war, was sollte ich erwarten von Bakterien, die in anaeroben Modus, aber meine Fragen sind über das Kochen Aspekt dieser :

  • was bedeutet dies für meine Hefe/Sauerteig-Kultur, es bedeutet, es ist gut und gesund und ich sollte Sie behalten speichern Sie es auf diese Weise ?
  • wie bereitet man/Griff mein Sauerteig, wenn ich mache pizza oder Brot dabei heraus ? Ich sollte nur nehmen Sie ein Stück der es und fügen Sie es auf meine Zutaten wie immer ?
+96
Mustafa Ali Saba 31.07.2018, 02:29:45

Ich mache einen smoothie jeden morgen für mich und meine Frau, nehmen Sie auf der Fahrt zur Arbeit, und ich habe noch nichts gefangen unter meiner klingen - so, obwohl ich nicht eine bestimmte Antwort auf Ihre Frage, ich werde mein relais Prozess und sehen, ob es hilft :)

Abend: Nehmen Sie 20oz Frucht und legte in den Kühlschrank stellen. In der Regel, 2 frische Bananen und ein paar große Handvoll pre-verpackt gefrorenes Obst von unseren lokalen Warenhaus. Auftauen lassen über Nacht.

Morgen: Setzen Sie 10 Unzen Vanille-Soja-Milch, 3oz Joghurt, 3oz griechischen Joghurt in einen Mixer. Gießen aufgetauten Früchte an der Spitze. Mischung auf der niedrigsten Einstellung für ungefähr 15 Sekunden lang, dann steigern Sie die Geschwindigkeit alle 5 Sekunden, bis ich auf top speed. Es dauert mir ungefähr 3 Minuten, um meine Hunde Essen bereit, so dass ich nur lassen Sie es die ganze Zeit laufen, ich mache das. Einschenken, genießen!

Ich vergesse unsere genaue blender Modell, aber ich weiß, dass es etwas quadratisch, noch nicht ganz abgerundet, und es kam auch mit einem food-Prozessor-Anlage, so dass es anständig mit einem relativ starken motor, aber weit entfernt vom Profi-oder Blendtec-Qualität.

Auch wenn ich nicht arbeite, mit gefrorenem Obst der smoothie ist viel Kälte zwischen den Milch-Inhaltsstoffe und der kühl-aufgetauten Früchte. Aber, wenn ich eine dickere/kälteren smoothie manchmal schmeisse ich mal ein wenig Eis sowie.

+71
weeska 14.06.2015, 08:29:35

Für die andere Methode (die ich nicht verwenden) Sie einfach Holen Sie es aus dem Kühlschrank, slash und pop es in den Ofen.

Ich vermute, das ist ein großer Teil der Antwort; vielleicht ist es die gesamte Antwort. Es ist sehr praktisch, um in der Lage, Ihre proofed Brot aus dem Kühlschrank und legen Sie Sie rechts ab in den Ofen.

Ich normalerweise nicht tun, aber ich schätzen den Wert. Ich in der Regel nicht gären in den Kühlschrank, aber nur bei Raumtemperatur, unter Verwendung einer kleinen Menge von Hefe oder starter. Wenn Sie wollten, halten Sie den Hauptteil der Gärung (setzen es in den Kühlschrank), die Sie vielleicht brauchen, damit der Teig auf Raumtemperatur kommen, bevor proofing. Das würde definitiv länger dauern und schwieriger sein, zu der Zeit.

+34
Calvin Ps 22.06.2018, 10:35:05

Lassen Sie uns sagen, Sie haben einen Teebeutel und kann entweder Gebräu in eine Tasse kochendes Wasser, oder eine größere Tee-Kessel mit kochendem Wasser. Die Temperatur, Ziehzeit, Tee Beutel, etc. werden konstant gehalten. Vorausgesetzt, Sie trinken alle Tee, die gemacht wird, würden Sie verbrauchen mehr Geschmack/Koffein von einer Methode, als die von anderen?

Ich Frage mich nur, weil, obwohl die Menge der Teeblätter in den Teebeuteln wäre der gleiche, es intuitiv scheint mir, wie das Wasser in der Umgebung der Beutel in den Tee-Kessel wäre mehr hypoton, weil es würde noch mehr im Vergleich zu der Menge des Tees, also mehr Tee kommen würde, aus der Tasche insgesamt.

+13
peggyosterr 01.08.2017, 05:17:01

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